Brasserie Vinatier

UNE BRASSERIE AU FEU DE BOIS AU CŒUR DE BORDEAUXInstallée place Saint-Christoly, Brasserie Vinatier est la première adresse de La Nouvelle Garde dans le Sud-Ouest : 280 m² entre pierres blondes, inspirations des domaines viticoles bordelais et codes de la grande brasserie parisienne.

GROUPES & PRIVATISATION

De 13 à 25 personnes, des menus groupes sont proposés sur réservation. À partir de 26 personnes, la brasserie peut être partiellement ou entièrement privatisée.

CAPACITÉS

Brasserie entière (280 m²) : 130 assises · 180 en cocktail · 130 en théâtre. Espace Comptoir (70 m²) : 40 assises · 60 cocktail. Espace Cadres (50 m²) : 30 · 35. Espace Vitrail (40 m²) : 35 · 50. Espace Bar (30 m²) : 25 · 35. Lumière naturelle et environ 3,5 m sous plafond.

DU SÉMINAIRE AU COCKTAIL

Présentations, réunions, conférences, lancements, cocktails, afterworks, séminaires et soirées d’entreprise.

UNE CHEMINÉE AU CŒUR DE LA CUISINEViandes, poissons et légumes passent par le feu de bois. Cuisine 100 % faite maison à partir de produits bruts, frais et de saison : gougères à la mimolette, huîtres à la txistorra, cassoulet, canelé maison.

BORDEAUX DANS LES VERRES

La cave met à l’honneur le vignoble bordelais, complétée par une sélection de grands vins. Décor bois, laiton et Art nouveau, lustre en verre de Murano, terrasse.

DEVIS

Toutes les prestations sont proposées exclusivement sur devis.